TERRA MADRE COME NON FARCI MANGIARE DAL CIBO CON DVD – LS

CRISI ENERGETICA, CLIMATICA, ALIMENTARE, FINANZIARIA: MAI COME OGGI IL MONDO HA AVUTO PAURA PER IL PROPRIO FUTURO. IL FUTURO E` SEMPRE IMPREVEDIBILE, MA QUESTO SENSO DI GRANDE INCERTEZZA E` CAUSATO DAL MODELLO DI PENSIERO CHE E` STATO CAUSA PRIMA DELLE CRISI. UN MODELLO CHE HA FALLITO E NON SA TROVARE SOLUZIONI INNOVATIVE AL DI FUORI DEL SISTEMA GLOBALE CHE HA CREATO. L`ALTERNATIVA A UN FUTURO DI CRISI DEVE PARTIRE DALL`ALIMENTAZIONE: IL FUTURO DEL CIBO E` IL FUTURO DELLA TERRA. IL CIBO E` STATO SNATURATO FINO A DIVENTARE UN MERO PRODOTTO DI CONSUMO, PRIVATO DEI VALORI PROFONDI CHE HA SEMPRE AVUTO, E` DIVENTATO SPRECABILE, UNA MERCE QUALSIASI, ALTAMENTE INSOSTENIBILE IN TUTTE LE SUE FASI, DALLA SUA COLTIVAZIONE FINO ALL`ATTO DI MANGIARE. RISCOPRIRE LA CENTRALITA` DEL CIBO NELLE NOSTRE VITE E NELLE NOSTRE ATTIVITA`, CI PUO` AIUTARE A TROVARE UNA CHIAVE INTERESSANTE PER IMMAGINARE UN FUTURO MIGLIORE. SARANNO I CONTADINI A SALVARE IL MONDO, CON I LORO SAPERI, GRAZIE ALLA LORO ESTRANEITA` CON IL MODELLO DI PENSIERO IMPERANTE, GRAZIE AL FATTO CHE SANNO LAVORARE IN SINTONIA CON LA NATURA, CON LA MADRE TERRA. CON UNA LETTERA DI ENZO BIANCHI.