RICORDIAMOCI IL FUTURO SETTE STORIE E UN RIASSUNTO – LS

IL FONDATORE DI EATALY TORNA SUI GRANDI TEMI CHE GLI STANNO A CUORE: IN PRIMIS QUELLI DELLA BIODIVERSITA` E DELL`ECCELLENZA ITALIANA NEL CAMPO AGROALIMENTARE. LO FA CON PAGINE CHE RICHIAMANO LA FORMA DELLE OPERETTE MORALI, RACCONTI IN CUI PERSONAGGI SPESSO APPARTENENTI A EPOCHE DIVERSE – DA NOE` A FABIO BRESCACIN DI NATURASI`, DA PLINIO IL VECCHIO A TONINO GUERRA, DA HEMINGWAY AD ALICE, \ACCIUGA FILOSOFA\ – DIALOGANO SULLA SCOPERTA DEL FUOCO, RIPERCORRONO LA STORIA DELL`AGRICOLTURA, RACCONTANO LA STORIA DEL VINO, DELLA BIRRA, DELL`OLIO E QUELLA DELLA PESCA, SI INTERROGANO SUL RAPPORTO FRA GLI UOMINI E GLI ANIMALI E PROVANO A IMMAGINARE UN FUTURO SOSTENIBILE. FARINETTI CONDENSA QUESTE STORIE MILLENARIE IN SEI BREVI RACCONTI VIVI DI UN UMORISMO E DI UNA SPINTA ETICA CHE RENDONO PIACEVOLE E APPASSIONANTE LA LETTURA, SICCHE` PAGINA DOPO PAGINA APPRENDIAMO L`ORIGINE DELLE DIVERSE COLTURE E LE SCOPERTE CHE LE RIGUARDANO, TRATTATE CON L`OCCHIO ATTENTO E RISPETTOSO DI CHI CREDE FERMAMENTE NELL`INNOVAZIONE COSI` COME NELL`IMPORTANZA DELLA TRADIZIONE. IL RACCONTO LUNGO DI CHIUSURA CI PORTA NEL RINASCIMENTO ATTRAVERSO IL DIPINTO \IL BATTESIMO DI CRISTO\ DELLA BOTTEGA DEL VERROCCHIO. IN UN RIPETUTO CONFRONTO FRA IL PRESENTE E QUEL FLORIDO PASSATO EMERGE LA NECESSITA` DI ABBANDONARE LE LAMENTELE VERSO LE STORTURE DEL PRESENTE E DIVENTARE I PRIMI PROTAGONISTI DEL CAMBIAMENTO. A SUGGELLO DEL LIBRO UN \RIASSUNTO\ DAL BIG BANG AI GIORNI NOSTRI, UNA RIFLESSIONE CHE CI INVITA A UN MODELLO SOCIALE ED ECONOMICO BASATO SU UN NUOVO RAPPORTO CON LA NATURA E TRA NOI UOMINI, IN CUI LA PAROLA CHIAVE SIA \RISPETTO\.